Маленькая кухня не приговор, а современный тренд в дизайне интерьеров

В нашем менталитете давно и прочно живет убеждение, что кухня – это меленькое и тесное помещение. Почему так? Значительный процент на рынке недвижимости занимают «хрущевки». В то время велась активная программа популяризации общепита и кухни специально строились с крохотными кухнями, чтобы люди не готовили дома, а шли обедать и ужинать в столовую. Но союз с развитой системой общественного питания развалился, а маленькие кухни остались. Как только не выкручивались наши родители, чтобы расширить кухонное пространство: выносили холодильник на балкон или в коридор, убирали обеденный стол из кухни, даже отказывались от раковины и мыли посуду в ванной, но полезные сантиметры рабочей зоны для себя выкраивали.

Те страшные времена прошли, а кухни так и остались маленькими. Не можешь предотвратить? Возглавь! И все чаще дизайнеры выдают интересные и стильные проекты маленьких кухонь, даже если у них в распоряжении большое помещение. Ведь сделать красивую и удобную кухню в ограниченном пространстве гораздо сложнее, чем в просторном. И, следовательно, такой проект будет более востребованным и интересным.

Чем компактней, тем лучше – современные тренды в дизайне кухонь

Что же дало толчок к такой переоценке ценностей? Ведь не так давно, в начале двухтысячных, все дизайнерские издания пестрели изображениями богатых и просторных кухонь? А сейчас актуален скандинавский минимализм, в том числе и в вопросах размера кухонной зоны.

Ответ прост. Современный ритм жизни невероятно быстр. Дома, на своей кухне, мы можем разве что позавтракать. Обедаем мы в ресторанчике возле работы, а ужин стало легче заказать с доставкой, чем готовить самостоятельно. Так какой же должна быть уютная кухня современного человека? Компактной и функциональной. Кухонный гарнитур нужно приобретать такой, что позволит разместить все функциональные участки на минимуме пространства. Цвет и фактура мебели при этом особой роли не играют. Но все же специалисты советуют выбирать спокойные оттенки, если у вас маленькая кухня.

Все мы помним, как мыли посуду в детстве. Большая просторная мойка на маминой кухне могла вместить половину имеющейся в наличии посуды. Сейчас же, при наличии таких полезных гаджетов, как посудомоечные машины, большая мойка вовсе не нужна. Для того чтобы всполоснуть кофейную чашку, будет достаточно узкой и компактной модели.

Та же история и с печкой. Если вы не печете булочки каждые выходные и не готовите грандиозные ежедневные обеды, то огромная плита с духовкой вам на кухне ни к чему. Для стильной и компактной кухни отлично подойдет небольшая варочная панель на две или три конфорки. Вполне достаточно, чтобы сварить на завтрак овсянку или поджарить отбивные на ужин. А булочки можно купить и в соседней кондитерской.

Но современная кухня при максимальном минимализме в рабочей зоне предполагает уют и комфорт в зоне столовой. Мягкие кресла или даже небольшой диванчик. Рассеянный свет и много декора – вот слагаемые удачного оформления обеденного уголка на кухне. Современность диктует свои правила, и сейчас кухня нужна не для готовки, а для отдыха. Поэтому и размер кухни значения уже не имеет. Маленькая кухня – вовсе не приговор, а вызов вашей фантазии.